私が１番得だと思う人は、昼間に誰もいない家庭です。
電気代が１番高いのは昼間の時間帯です。

専業主婦や祖父母など、昼間家で、エアコンやテレビをつけ、電気を消費すると、
それだけ、通常の電気料金より電気代は割高になります。

オール電化の魅力は、いかに夜間電力を使うかによります。
深夜料金の時に洗濯や炊事の跡かたずけを、昼間は外出などで、一切電気を使わない家庭が、
良いです。

理想は共働きの夫婦でしょう。

最悪なのは、非常に寝るのが早く、１日中家にいる、定年後の夫婦と言ったところでしょうか。

それでも、エコキュート等により、電気代は抑えることはできると思いますが、
回収率を考えると、やはり、違いは明らかでしょう。

オール電化を導入された後のお得なプランで<ぱぴeプラン>に加入すると、通常の家庭の電気代よりもお得になります。家族の人数というよりも、家族が家で過ごす時間帯によると思います。
平日の午前10時～午後5時までに電気を使うことが少なければ（例・夫婦は共働きで子供は学校など）かなり電気代はお安くなるはずです。午後11時～翌朝7時までは、通常の三分の一の料金になります。お得な時間帯を把握し、上手に電気を使用すれば必ず光熱費は安くなりますよ！

やってみないとわかりませんが、6人家族とかだと、お風呂で結構お湯を使うでしょうし、一番大きいタンクのタイプにしても、ひょっとしたら冬場はガスより高くなるかもしれません。
我が家は4人家族ですが、コストは下がりました。

昼間家にいる人が少ないなら、光熱費が高くなることは無いと思います。
特に夏場は、平日の昼間の電気代が割高になるので、クーラーを付けっ放しにすると高くつくかも。
深夜は電気代が安いので、出来るだけその部分を有効利用すれば有利だと思います。
家族構成よりも、生活習慣のパターンに左右される点が多いと思います。
うちは夫婦2人で、主人が昼間在宅することもありますが、光熱費は安くなりました。